太麻里鄉香蘭社區-祈納福DIY竹編DIY

更新日期：2017-12-14
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香蘭社區製作的祈納福小米粽（cinavu）曾參加a-Bai（原住民式糯米類糕點）比賽，勇奪「2009年全國Abai風味餐競賽」冠軍，人氣很高的小米粽是用排灣族獨特的「祈納福」方式料理，依個人喜好加入蝸牛肉、五花肉及花生等餡料後，再用月桃葉包裹，就是好吃又方便攜帶的祈納福了，這也是從前原住民狩獵時隨身攜帶的食物，最外一層的綠色葉子是可以食用的假酸漿葉，可以避免肚子脹氣。除了好吃又好玩的祈納福DIY外，香蘭社區還有另外一項有趣又實用的竹編教學，戴明福長老擁有一雙巧手，透過自創的逗趣口訣，三兩下就將細長的竹條變成一個個的手環，無師自通的竹編方式巧妙的運用在生活中，將竹子變成嬰兒的搖籃、用竹子製作而成的竹磨，通通都難不倒戴明福長老，只要利用一個下午幾個小時的時間，就可以有吃又有拿，一下學道兩樣技藝唷!