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水保做好沒煩惱 農村幸福樣樣好
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鹿野鄉大原社區

沿臺 9線往鹿野方向行駛→經東 29鄉道右轉→即可到達大原社區。 大原社區發展協會(參訪請先預約):社區發展協會地址:臺東縣鹿野鄉瑞源村瑞景路一段388號聯絡電話:0932-664401李先生。

大原社區簡介

五十多年前,鹿野鄉一帶的人們苦於乾旱缺水,為解決水荒,由地方人士發起,村民自行開鑿水圳,從關山鎮月眉取水引入大原地區,讓原本乾旱的荒埔變成六百多甲良田,此水圳始於瑞豐村,終於瑞源村,故名為豐源圳,並造就現今富饒的農村景觀,其後國民政府雖然將大原地區劃分為瑞和、瑞源、瑞隆三個村,但由於生活圈緊緊相連,故仍以大原社區泛稱三個村里。

大原地區三個村莊各有其主題發展規劃,位於最北的瑞和村由於大部分居民皆為客家民族,故以保留、紀錄客家文化資料為主,像是客家影音文化紀錄館以及客家中原八音社、客家山歌班等活動推廣。 瑞源村呈東西狹長的分佈,以客家花布燈籠生活文化館為最主要活動據點,致力於推廣傳統客家花布飾品,將客家花布運用於生活中,舉凡日常生活中的包包或是大型的燈籠裝飾都有。

瑞隆村位於大原地區最南方,在永安村之東北,瑞源村之南,以中野溪上游、卑南溪石錦段至鹿寮溪滙流處與東南方之延平鄉分隔,西南以鹿寮溪鐵路橋下約五百公尺之主河道與鹿野村為鄰,以地質景觀推廣為主,像是新良人工濕地即為特色景觀之一。

  • 大原地區聯合社區農村再生範圍圖
    大原地區聯合社區農村再生範圍圖
  • 花東線鐵路介紹圖
    花東線鐵路介紹圖
  • 古早時期的瑞和車站照片
    古早時期的瑞和車站照片
  • 瑞和車站雖為廢站但風光依舊
    瑞和車站雖為廢站但風光依舊

 

客家花布燈籠生活文化館

 

民國92年成立花布燈籠工場,成為全國唯一一座的客家花布燈籠工廠。花布燈籠工場營運,從燈籠設計、骨架製作、花布裁片、車縫加工、流蘇飾品、套裝組合、品管檢驗、出貨寄出,一貫作業全部都是村民包辦,男丁負責磨製木作骨架,女子細心剪裁縫糿布花外衣,一盞盞純手工打造的燈籠,為瑞源村帶來象徵吉祥富貴的傳統鄉村人情味。燈籠圓弧的造型,擷取客家圍屋、圓樓的元素,以燈光塑造夜間視覺的藝術焦點。

  • 純手工製作花布燈籠
    純手工製作花布燈籠

客家影音記錄館

民國96年整修舊有閒置空間並擴充影音設備而成立本中心,是客家文化園區周邊常設永久展示場館之一。 客家影音記錄館主要功能為蒐集在地影音文史資料、紀錄在地民俗文化活動,為各社區、社教團體、媒體提供在地影音資訊,並支援各級學校鄉土教育的影音輔助教材。同時,培訓東部地區影音紀錄人才,支援各社區所需拍攝器材及技術服務。目前,本中心計有自製紀錄片10部,蒐集的老照片約1000張,耆老訪談影像紀錄約100人。其中,已整理可供展示的台東移墾老照片100張。

  • 客家影音紀錄館
    客家影音紀錄館

新良人工溼地

新良排水人工濕地,是鹿野地區新興的觀光親水公園。臺東縣鹿野鄉為解決瑞隆和瑞源兩個村的養豬戶及住宅的污水問題,縣府在卑南溪與鹿寮溪會合口處的河川浮覆地,興建「新良排水人工濕地」,劃分六個區塊種植大王蓮、水蘊草、睡蓮等水生植物,藉由空氣、植物、土壤及微生物的循環作用,將上游地區的廢水,以最天然的方式過濾淨化之後再排放到卑南溪。不僅解決廢水問題,也造就鹿野地區新的生態景觀。

  • 荷花具有淨化及美化的雙重功用
    荷花具有淨化及美化的雙重功用

憶起紅鑽石的歲月

鹿野地區因高溫多雨且多屬土質肥沃透氣良好的黑色砂質土壤,更有來自中央山脈的零污染水源,因此本區所生產的紅甘蔗清甜香脆,從頭到尾都很甜,鹿野地區因紅甘蔗之甜度及品質甚佳,且有蔗皮削後潔白,不因隔日氧化變成泛黃的特質,因此紅甘蔗成為本區的經濟作物之新貴,許多農民自產自銷,甚至省道台九線瑞豐段已成為知名的「甘蔗街」,往往路過的遊客總不忘記停下車來,買一包鹿野紅甘蔗在車上大塊朵頤。過去,紅甘蔗是當地大宗的經濟作物,全盛時期年產值達二億五千萬元,是當時瑞源、瑞和、瑞隆產業經濟收入來源,也因紅甘蔗帶給當地的高經濟收入,當地人又稱紅甘蔗產業為的「紅鑽石產業」。

紅甘蔗的營養價值

以中醫來說,甘蔗有解熱止渴,和中寬膈,生津潤燥,助脾健胃,利尿,滋養的功效。可用於口乾舌燥,津液不足,小便不利,大便秘結,反胃嘔吐,消化不良,發燒口渴。 甘蔗汁生飲性甘寒,適宜熱病傷津,心煩口渴,身熱尿赤,肺燥咳嗽,而熱性病飲生蔗汁最好,喻為「天生復脈湯」。甘蔗汁煮熱則性轉溫,則有補益功效,具有益氣補脾,和中下氣,滋養保健功能。古人說甘蔗為脾果,是因為甘蔗汁入脾經,有助脾的作用。甘蔗對於人體有很多功用益處,比如說甘蔗可解酒,若適時適症食用,對健康大有助益,古記一方謂:「盧絳中病痁疾疲瘵(即中醫所說的五臟六腑虛損,勞困疲憊證),忽夢白衣婦人云:『食蔗可愈。』及旦買蔗數挺食之,翌日疾愈。」

 

  • 紅甘蔗
    紅甘蔗
  • 削甘蔗
    削甘蔗
  • 甘蔗汁
    甘蔗汁

 

大原社區深度農村體驗活動照片:(請見下方照片集)