農業部農村發展及水土保持署臺東分署全球資訊網

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臺東分局

萬物糧倉大地慶典-大地餐桌踩線團9月22及23日辦理，訪視10件藝術作品並體驗2場大地餐桌-宜興園民宿(牽手宴)、東河鄉出力釀(阿美族酒食文化) 。依農村時令使用在地食材，透過精湛廚藝融合原民/客家飲食教育與文化，串連在地風土、生產者、食物與旅人體驗臺東飲食文化內涵。透過親手製作阿美族石頭火鍋盛器，體現慢食環保減塑精神，學習阿美族與自然互動生活智慧與美感，將食農教育結合農村美學提升產業六級化發展。